A Campanha Salarial 2008 foi amplamente vitoriosa para os setores mais representativos da categoria. Neste ano, o SINTRAHTUR estabeleceu como meta a adoção de índice único de reajuste, fixado pela assembléia em 10% (dez por cento). A mobilização iniciou ainda no mês de janeiro, com a criação do slogan da Campanha: “Quem faz a qualidade de nosso turismo precisa ser valorizado”, que foi divulgado em faixas itinerantes nas sinaleiras das principais vias públicas da cidade, bem como em  out door’s  expostos em locais com grande visibilidade para toda a população. O slogan destacou a importância dos trabalhadores para o êxito das atividades turísticas do município, em especial a Festa da Uva, que ocorreu no mesmo período da campanha salarial.

A mobilização foi acentuada no mês de fevereiro e início de março, com a passagem da diretoria do sindicato em vários estabelecimentos hoteleiros, restaurantes e empresas de turismo, divulgando a campanha com panfletagens e carro de som, destacando o crescimento econômico dos estabelecimentos e dos lucros dos empresários, enquanto os salários acumulavam perdas. Esta realidade ampliou a adesão da categoria, que se fez sentir em todos os locais, forçando os empresários a ceder no reajuste, principalmente nos salários normativos, que alcançaram os maiores índices dos últimos cinco anos. A exemplo dos anos anteriores, foi mantida a resistência contra o Banco de Horas.